Recommandé par Lux Signature
" Cet amoureux de la gastronomie, fait rayonner Carcassonne par sa passion.
La promesse d’un « voyage entre la montagne et la mer ».
Le chef revisite les traditions avec une singularité exquise.
Sa sincérité se ressent dans les porcelaines et sa générosité dans les saveurs.
Un moment gustatif inoubliable et étonnant. " B. Betlamini
Photo restaurant La Table de Franck Putelat
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